Petitchef

Acém com molho picante

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Médio
Lave o acém, coloque em uma assadeira e, com o auxílio de uma faca, faça pequenos furos.
Tempere com azeite, sal, pimenta do reino, cebola, alho, e deixe descansar por 20 minutos.

Ingredientes

6

Molho:

Preparação

  • Lave o acém, coloque em uma assadeira e, com o auxílio de uma faca, faça pequenos furos.

    Tempere com azeite, sal, pimenta do reino, cebola, alho, e deixe descansar por 20 minutos.

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno a temperatura de 180º por aproximadamente 25 minutos.

    Remova o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos para dourar.

    Molho:
    Dê uma leve esmagada nos grãos de pimenta e coloque-os na frigideira. Adicione o azeite, a salsinha, o creme de leite e o molho inglês. Mexa em fogo baixo por 6 minutos.

    Montagem:
    Corte a carne em fatias médias, regue com o molho e decore com tomilho. Sirva quente.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Costoletas de porco no forno com molho picante
Costoletas de porco no forno com molho picante
4 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Frango no forno com molho picante
Frango no forno com molho picante
6 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Mexilhões com molho picante
Mexilhões com molho picante
6 porções
45 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Acém com legumes
Acém com legumes
6 porções
45 min
Médio
Receita Molho de francesinha picante
Molho de francesinha picante
6 porções
1 h 15 m
Médio
Receita Wassail, a bebida quente e picante do Natal
Wassail, a bebida quente e picante do Natal
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! 8 Tradicionais molhos italianos 8 Tradicionais molhos italianos Afinal, o molho PESTO combina com o que? Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto