Petitchef

Molho picante de malagueta

Outro
6 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
A receita para a pimenta que é também o seu direito.

Ingredientes

Número de doses: 6
10 / 15 malaguetas


1 folha de louro

Whisky

Preparação

  • O processo é simples. Coloque num tacho as malaguetas partidas aos bocados e deite um copo de whisky.
  • Deixe as malaguetas ferver durante alguns minutos. O objectivo é conseguir uma mistura mais consistente e,
    simultaneamente, fazer com que o álcool evapore
  • Por fim, deite o líquido num pequeno frasco.Junto um dente de alho inteiro e uma folha de louro para dar sabor.

Perguntas:




Comentários dos membros:

10/11/2013

Adoro molho picante

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/09/2013

SIMPLESMENTE MARAVILHOSO...

PARABENS.

rodrigomsousa, 17/12/2012

Muito bom

01/11/2012

Picante e saboroso, gostei bastante!

05/05/2012

Boa ,gostei e esta aprovado

19/04/2012

Como devo acrexentar no vaso de eu persizar mais contidades

26/10/2011

Parece que o molho vai ficar bombástico!!!
Para já, e com apenas 2 dias, queima imenso e com o tempo deve acentuar ainda mais...


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