Petitchef

Rolo de carne recheado no forno

Prato Principal
9 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 9
500 g de carne picada

1 pacote de base de molho de cebola

6 fatias de chourição

1 lata pequena de cogumelos

50 g de bacon

50 g de queijo

Azeitonas pretas

1 colher de sopa de pão ralado

Azeite

Preparação

  • Cortar o bacon em pedacinhos pequnosLevar o bacon a fritar um pouco sem gordura nenhuma.
  • Juntar os cogumelos também cortados em pedacinhos. ,Retirar do lume e juntar as azeitonas descaroçadas e cortadas às rodelas.
  • Misturar a carne com a base do molho e formar um rectângulo.
  • Colocar por cima as fatias do chourição. Por cima as fatias de queijo.
  • Espalhar a mistura do bacon. Enrolar e colocar num tabuleiro.
  • Salpicar o rolo com a colher de pão ralado e regar com um fiozinho de azeiteLevar ao forno.



Comentários dos membros:

30/06/2012

- merci

27/07/2011

E muito bom

15/07/2011

Mal explicação da receita


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