Cogumelos recheados com carne e espargos

Ingredientes

• carne picada estufada
• 1 colher de molho de tomate por cada cogumelo
• queijo ralado
• meio espargo por cada cogumelo
• vinagre balsâmico

Preparação

• Retirar os pés aos cogumelos.
• Deitar dentro de cada cogumelo e com a ajuda de uma colher de chá, um pouco de carne picada, molho e queijo ralado.
• Enfiar meio espargo, com muito cuidado no meio do cogumelo e regar com umas gotas de vinagre balsâmico.
• Levar ao forno a 180ºC por 20 minutos.
  
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Perguntas

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