Cogumelos recheados com carne e espargos

Name: Cogumelos recheados com carne e espargos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: carne picada estufada; 1 colher de molho de tomate por cada cogumelo; queijo ralado; meio espargo por cada cogumelo; vinagre balsâmico

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Prato Principal

Muito Fácil

30 min

197 Kcal

Ingredientes

carne picada estufada
1 colher de molho de tomate por cada cogumelo
queijo ralado
meio espargo por cada cogumelo
vinagre balsâmico

Custo estimado: 1.51€ (0.76€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Retirar os pés aos cogumelos.
Deitar dentro de cada cogumelo e com a ajuda de uma colher de chá, um pouco de carne picada, molho e queijo ralado.
Enfiar meio espargo, com muito cuidado no meio do cogumelo e regar com umas gotas de vinagre balsâmico.
Levar ao forno a 180ºC por 20 minutos.