Petitchef

Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Prato Principal
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 massa folhada cortada em 3 triângulos


3 fatias de queijo

Sementes de linhaça

Sementes de papoila


para os bifes e cogumelos:


Alho em pó

2 bifes de perú

Sal

Pimenta preta

Colorau

2 folhas de louro

Sumo de 1/2 limão

3 colheres de sopa de cerveja

1 lata de cogumelos

Preparação

  • Enrolar os espargos nas fatias de queijo e enrolar sobre eles a massa folhada.
  • Por cima coloquei umas sementes e levei ao forno até ficarem a gosto.
  • Para os bifes e cogumelos:
    Numa frigideira aquecer o azeite e alho. Colocar os bifes e temperar a gosto.
  • Deixar cozinhar e apurar bem. No fim colocar os cogumelos escorridos e deixar no lume mais uns minutos. Servir.

Fotos

Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 1
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 2
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 3
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 4
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 5
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 6
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 7
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 8
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 9
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos, foto 10

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