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Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos
Folhados de Espargos, Queijo e Sementes de Linhaça e Papoila / Bifes de Perú e Cogumelos
Preparação
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Enrolar os espargos nas fatias de queijo e enrolar sobre eles a massa folhada.
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Por cima coloquei umas sementes e levei ao forno até ficarem a gosto.
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Para os bifes e cogumelos:
Numa frigideira aquecer o azeite e alho. Colocar os bifes e temperar a gosto.
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Deixar cozinhar e apurar bem. No fim colocar os cogumelos escorridos e deixar no lume mais uns minutos. Servir.
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