Petitchef

Arroz de cogumelos, pimento e bacon

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
Pimento vermelho e verde;


Alho ( uso em pó );

1 lata de cogumelos laminados;

Bacon às tiras ( usar a gosto, eu não coloquei muito );

2 colheres de chá de sementes de linhaça;

Sal, q.b.;

Arroz ( para 2 pessoas, faço a olho );

Àgua q.b.;

Queijo ralado emmental.

Preparação

  • Num tacho colocar o azeite ( apenas um fio ) com o alho e deixar aquecer. Adicionar o bacon, os cogumelos picados e o pimento cortado em bocados pequenos. Deixar cozinhar um pouco. De seguida adicionar o arroz e as sementes mexendo até o arroz ficar translúcido. Colocar àgua e temperar com sal. No fim de cozinhado e da àgua absorvida misturei um pouco de queijo ralado.

    Eu servi como refeição principal mas pode ser usado como acompanhamento a gosto.



Comentários dos membros:

30/05/2014

Muito bom

17/08/2013

Éssa receita ta fazendo sucesso . excelente, tds as receitas ja esta nos meus favoritos

Dandrade, 25/02/2013

Boa!!!!!

07/01/2013

Diferent muito saboroso


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