Petitchef

Beringela, pimento e cogumelos e flor de sal: a combinação perfeita

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
190 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
beringela aos cubos

pimento vermelho aos cubos

cogumelos frescos laminados

flor de sal


1 fatia de queijo

1 fatia de fiambre

Preparação

  • Colocar num pirex um fio de azeite, beringela, cogumelos e pimento vermelho.
  • Temperar com flor de sal, levar aos forno.
  • Quando estiver quase cozinhado, acrescentar o fiambre o e queijo partidos em cubinhos e deixar gratinar.
  • Servi com salada de alfcae com cenoura e couve roxa e maçaroca de milho cozida e temperada com sal fino e azeite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 241g
Calorias: 190Kcal
  • Glícidos: 8.2g
  • Gord total: 12.1g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cogumelos recheados para o aperitivo
Cogumelos recheados para o aperitivo
12 porções
35 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela
Mini pizzas de beringela / berinjela
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Espetadas (Espetinhos) de frango com pimento
Espetadas (Espetinhos) de frango com pimento
3 porções
1h10m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Beringela recheada com atum e cogumelos
Beringela recheada com atum e cogumelos
4 porções
1h20m
Muito Fácil
Receita Beringela recheada com cogumelos e bagas goji
Beringela recheada com cogumelos e bagas goji
2 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Beringela recheada com soja
Beringela recheada com soja
1 porções
40 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Flor de Natal em cartãoFlor de Natal em cartãoO segredo da Limonada perfeitaO segredo da Limonada perfeitaCogumelos: Espécies ComestíveisCogumelos: Espécies Comestíveis

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto