Quiche de fiambre, paio e cogumelos
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Estender a massa folhada no fundo de uma tarteira e picar o fundo com um garfo.
Ralar o fiambre (usei a máquina onde costumo ralar as cenouras) e deitar no fundo da tarteira.
Polvilhar com ervas aromáticas e por cima dispôr os cogumelos laminados.
Ralar também o paio, colocando-o de seguida na tarteira.
Cobrir com o queijo ralado e polvilhar com ervas aromáticas (usei uma mistura de ervas para pizza).
Bater os ovos com as natas e o leite, despejar sobre a tarteira e levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 40 minutos.
Risonha Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Já fiz. É excelente.
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Deve ser boa ,vou faze-la neste fim de semana.
casaceta
Muito boa, experimentem, vão adorar!
anonymous
Batatas fritas é bom mas quiche , ainda melhor. : )
anonymous
Que delicia . : )
anonymous
Muito bom
anonymous
Ainda não experimentei, mas pelos ingrediente usados deve ser maravilhosa.
anonymous
Com massa quebrada fina ficará melhor, a folhada não fica consistente por ser muito mole para aguentar estes ingredientes muito soculentos....
anonymous
Até gosto de quiche mas com fiambre é melhor esquecer
anonymous
Recomento. Muito saborosa