Quiche de fiambre e milho

Ingredientes

• 1 emb. de massa folhada
• 1 lata de milho doce
• carne moida já cozinhada
• fiambre cortado em cubinhos
• 5 ovos
• leite qb
• sal,pimenta,salsa e coentros qb
• queijo ralado

Preparação

• Numa tarteira coloca-se a massa folhada,com um garfo pica-se o fundo.
• Começa por colocar o fiambre em cubos,logo de seguida a carne moída e o milho.
• Bate-se os ocos com o leite e tempera-se co sal,pimenta e a salsa e os coentros bem picadinhos.
• Coloca-se este preparado por cima das carnes e polvilha-se com o queijo ralado.
• Vai ao forno durante +- 30 minutos. Serve-se quente ou frio.

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