Quiche de bacon, frango, queijo e fiambre sem massa

Ingredientes

• bacon
• frango
• fiambre
• queijo
• milho
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• sal
• 1 caldo knorr alho e coentros
• molho de soja
• piri-piri
• azeite

Preparação

• Comece colocando os pedaços de bacon em Actifry e frango coxas.
• Tempere com sal, um pouco de molho de soja, pimentão, metade de um Knorr alho e coentro caldo e coloque um pouco de azeite. Programa de cerca de 10 min.
• Retire o bacon que era cozido e deixou o frango em pedaços pequenos; Actifry colocar em mais 5 minutos.
• Num pirex refractário coloquei o bacon, frango, queijo e fiambre aos bocadinhos e milho por cima.
• À parte misturei 1 copo de leite com 3 ovos, sal e piri-piri. Mexi tudo muito bem e pus por cima do preparado anterior.
• Servi frio para mim e quente para o marido com salada de alface e tomate.

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