Petitchef

Quiche de bacon e fiambre

Prato Principal
4 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 rolo de massa folhada pronto a usar

1 pacote de natas


sal e pimenta

fiambre aos cubinhos (75 g)

bacon aos cubinhos (75 g)

queijo Mozzarela ralado (100 g)

Preparação

  • Frite o bacon numa frigideira anti aderente e na sua própria gordura até este ficar crocante. Retire da gordura e reserve.
  • Entretanto forre uma tarteira com a massa folhada e coloque dentro dela o fiambre aos cubos e, depois de frito, o bacon.
  • Numa taça bata os 3 ovos com as natas, junte o queijo ralado e tempere de sal e pimenta. Coloque por cima da tarte e leve a forno quente (200º C) durante 40 minutos.
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