Tarte de frango e espinafres

Ingredientes

para a Massa:

• 300 g de farinha
• 130 g de manteiga
• 70 g de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar

Recheio:

• 1 porção a gosto de frango desfiado
• 1 porção a gosto de folhas de espinafres
• 1 pacote de natas de soja
• 3 ovos
• 40 g de manteiga
• 1 cebola
• sal e pimenta q.b.

Preparação

• Massa:
  Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 30 Seg.Vel.6.
• Coloque a massa sobre uma forma e passe o rolo e termine ajustando a massa à forma com as mãos. Pique a superfície e os lados da massa, antes de cozer para que não enfole.
• Preparação do Recheio Coza os espinafres e reserve. Coloque no copo da Bimby a cebola e triture alguns segundos.
• Coloque as natas, a manteiga, o sal e a pimenta e programe 4 Minutos.Temp.90º.Vel.Colher Inversa. Quando terminar adicione os ovos e bata alguns segundos Vel.5.
• De seguida misture o frango desfiado e os espinafres bem escorridos, com a ajuda da espátula.
• Disponha o preparado sobre a massa e leve ao forno a 180º, até estar cozida.

Perguntas

Título da receita

Comentários