Petitchef

Quiche de frango e cenoura

Prato Principal
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 placa de massa folhada fresca redonda

1 cenoura grande


3 dentes de alho


Sal

Ervas aromáticas

2 colheres de sopa de farinha

2 colheres de caldo de frango

1 colher de sopa de ketchup

molho inglês


1 pacote de natas

Preparação

  • Colocar no copo a cebola, a cenoura, os alhos, as ervas aromáticas (coentros) e triturar na velocidade 5-7-9 durante 15 segundos.
  • Juntar o azeite e refogar 5 minutos à temperatura 100 ºC à velocidade 1.
  • Juntar o frango desfiado, o sal, o ketchup, a farinha, o caldo frango, o molho inglês e programar mais 5 minutos à temperatura 100 ºC à velocidade Colher Inversa.
  • Desenrolar a massa e colocá-la numa forma de tarte, verter o preparado.
    Sem lavar o copo, misturar os ovos e as natas durante alguns segundos na velocidade 5 e deitar por cima do frango. Vai ao forno até estar cozida.

Fotos

Quiche de Frango e Cenoura, foto 1Quiche de Frango e Cenoura, foto 2





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