Frango guisado com macarronete

Ingredientes

• 1/2 frango partido em pedaços
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• azeite
• 100 g bacon partido em cubos
• 1 caldo de carne (Knorr)
• 1 cenoura grande
• 2 col sopa polpa de tomate
• 1 folha de louro
• sal
• Água
• noz moscada e colorau
• Salsa
• Macarronete

Preparação

• Deitar a cebola e o alho descascados no copo. 10 seg. vel. 5
• Juntar o azeite, a folha de louro, a polpa de tomate. 5 min. temp. Varoma, vel. col. Inversa.
• Colocar a borboleta e deitar o frango, o bacon, a cenoura cortada em rodelas, o caldo de carne, temperar com sal, noz moscada, colorau.
• Cobrir o frango com água. 15 min. vel. col Inversa. Temp. Varoma.
• No fim do tempo rectificar os temperos, deitar o macarronete no copo. 10 minutos.
• Temp. Varoma, vel. Col. Inversa.Polvilhar com salsa picada e servir quente.

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