Quiche de fiambre, cogumelos e delicias do mar

Ingredientes

• 1 base de massa folhada
• 2 fatias grossas de fiambre
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 pacote de natas
• 4 ovos
• sal e pimenta
• delícias do mar
• queio ralado
• oregãos

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 200º. Colocar a base de massa folhada no fundo de uma tarteira e picá-la com um garfo.
  Ralar as fatias de fiambre na máquina e colocar no fundo da massa folhada.
  Por cima espalhar os cogumelos laminados, polvilhando com um pouco de queijo ralado e oregãos. Bater as natas juntamente com os ovos, temperando a gosto com sal e pimenta.
  Deitar por cima da tarteira, polvilhar levemente com queijo ralado e decorar com tiras de delícias do mar.
  Levar ao forno durante meia hora. Servir a quiche morna ou fria.

Perguntas

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