- Frite as tirinhas de frango e reserve. Num tacho à parte pique a cebola e junte umas gotinha de azeite e faça o refogado com os cogumelos, as tiras de frango e a salsa. Rectifique o sal. Deixe arrefecer um pouco.
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Numa tarteira coloque a massa e pique o seu fundo com um garfo.
- Numa tigela, coloque os ovos, o leite ( pouquinho ) e os orégãos q.b. Mexa muito bem.
- Coloque o refogado por cima da massa na tarteira, o milho, as delicias do mar e por último o preparado de ovo.
- Leve ao forno a 160º e retire quando tiver uma cor douradinha.
Nota::
- Pode fazer com restos de carne, com atum, com pescada .... - Em vez de fritar a carne, pode coze-la, não faz tanto mal - Sirva com uma salada mista ou com fruta - Pode colocar espinafres junto com o refogado - Se quiser dar um toque mais fresco, coloque pedacinhos de ananás juntamente com as delicias e o milho
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Comentários dos membros:
Vou experimentar; parece-me simples de confeccionar
Vou experimentar,mas deve ser muito bom