Chao min de frango, um mimo, uma prenda e uma coisa menos boa...

Ingredientes

• bifes ou peitos de frango em pedacinhos;
• um saco de mistura chinesa de vegetais congelada;
• uma lata de cogumelos laminados e uma lata de milho pequena;
• sal e azeite q.b.;
• sumo de 1 limão;
• molho de soja;
• nodles chineses;

Preparação

• Tempera-se o frango com sal e limão, depois num wok dá-se uma primeira fritura em azeite.
• Juntam-se então os vegetais, o milho e os cogumelos e deixa-se cozinhar quase ao vapor na água que os próprios vegetais largam.
• À parte coze-se a massa seguindo as indicações da embalagem, mistura-se tudo e tempera-se com molho de soja.

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