Chow mein de frango

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

35 min

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Ingredientes

• Cerca de 2 c.sp. de óleo de milho
• Cerca de 1 c.sp. de óleo de amendoim
• 1 colher sb. miso
• 1 cebola em meias luas grossas
• 2 peitos de frango cortados em cubos grossos, temperados de sal
• 1 colher sb. massa de alho
• 2 punhados de cogumelos brancos, naturais, cortados em 4
• 2 punhados de ervilhas cozidas
• Molho de soja q.b.
• Noodles

Preparação

• No wok, juntar os óleos e o miso.
• Adicionar a cebola, o frango e a massa de alho. Saltear.
• Juntar os cogumelos e as ervilhas. Saltear mais um pouco.
• Juntar o molho de soja.
• Entretanto juntar as noodles, cozinhadas de acordo com a embalagem, e misturar bem.
• Tudo feito em cerca de 20 minutos.

Freakveggie

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