Shop suey de frango
Ingredientes
3
Custo estimado: 15.1Euros€ (5.03€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura25 min
- Corte os bifes de frango em pedaços. Misture-lhes a clara de ovo e um pouco de molho de soja e deixe tomar gosto uns minutos. Frite os bifes numa colher de óleo e reserve depois de fritos.
- Entretanto, leve os legumes a saltear na outra colher de óleo durante cerca de 10 minutos. Enquanto os legumes salteiam, coza a massa.
- Aqueça água até ferver, assim que começar a ferver introduza as placas de massa e deixe cozer 4/5 minutos no máximo. Retire e escorra a massa. Numa taça coloque a massa, o frango e os legumes já salteados , envolva para que os ingredientes se distribuam uniformemente.
- Sirva com molho de soja e molho agridoce a gosto.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!