Frango com pasta de amendoim

Name: Frango com pasta de amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango cortado em pedaços; ½ xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 1/3 de xícara (chá) de pasta de amendoim; ½ colher (sopa) de sal; 1/8 de colher chá) de pimenta; 1/3 de xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de farinha de rosca; ¼ de xícara (chá) de óleo

Prato Principal

6 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

459 Kcal

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Ingredientes

1 frango cortado em pedaços
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1/3 de xícara (chá) de pasta de amendoim
½ colher (sopa) de sal
1/8 de colher chá) de pimenta
1/3 de xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de rosca
¼ de xícara (chá) de óleo

Custo estimado: 5.01€ (0.83€/porção)

Preparação

Passe o frango na farinha de trigo. Misture o ovo, a pasta de amendoim, o sal e a pimenta e acrescente o leite.
Passe os pedaços de frango na mistura de pasta de amendoim e depois na farinha de rosca.
Coloque numa assadeira forrada com papel alumínio untado com óleo.
Respingue óleo sobre os pedaços de frango.
Asse em forno moderado por 45 minutos.

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