Bolinho espera marido

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Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
5 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
2 min
Pronto em:
17 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

Para a massa:
- 100 ml de leite morno
- 100 ml de óleo
- 2 ovos em temperatura ambiente ligeiramente batidos
- 2 colheres de sopa de açúcar
-1 saquinho de fermento
- Mais ou menos 500 g de farinha de trigo peneirada
- óleo de amendoim para fritar

Para a Calda:
- 2 copos (americano) de açucar
- 1 copo (americano) de água

Preparação

Passo 1

Em uma vasilha coloque o leite morninho com o fermento e misture bem, e depois adicione o açucar, mexendo bem.

Passo 2

Por fim adicione o óleo e os ovos ligeiramente batidos.

Passo 3

Vá adicionando a farinha peneirada aos poucos até a massa desgrudar das mãos e transfira para uma bancada e sove um pouco a massa.

Passo 4

Tranfira a massa para um recipiente e cubra com um pano.

Passo 5

Tire uma bolinha de massa coloque em um copo de água e quando a bolinha subir comece a fazer os nózinhos.

Passo 6

Faça rolinhos finos com a massa e literalmente dê um nózinho.

Passo 7

Não faça muito grandes porque crescem bastante. Tranfira para outro recipiente e deixe crescer por mais uns 30 minutos.

Passo 8

Enquanto a massa acaba de crescer faça a calda; Dissolva o açucar na água e leve ao fogo para ferver. Não deixe muito tempo para não engrossar muito, somente dois minutinhos de fervura e desligue o fogo.

Passo 9

Frite os bolinhos e escorra em um papel toalha, porém, ainda quentes mergulhe-os na calda e retire em seguida.

Perguntas:








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Comentários dos membros (13):

13/01/2013

Eu fiz e adorei obg era exatamente o que procurava :)

21/01/2013

Eu quando comi adorei muito gostoso esta receita

10/01/2013

Esse bolinho fica bom d+.......

06/01/2012

Muito bom e gostoso, parabens.

09/03/2013

Estou fazendo agora mesmo!!!!

28/06/2012

Muito boa mesmo uma delicia

18/01/2013

Gostei de mais bommmmmmmmm

21/01/2013

Muiiiiiito bommmmmmmmmmmm

14/02/2013

Simples e otima.

27/12/2013

Deliciosa !!!!


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