Frango xadrêz e arroz colorido
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Corte o peito de frango em cubos, coloque em um recipiente e tempere com o suco de 01 limão Sal a gosto + alho amassado.
- Refogue o frango com azeite até que doure. Após cozido, reserve.
- Em panela grande, misture a de do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar. Coloque umas 2 pitadas de sal e acrescente os pimentões.
- Deixe refogar por uns 6 minutos. Acrescente o frango cozido e a cenoura cozinda aos demais ingredientes na mesma panela, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.
- Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água. Dissolva bem a maisena e depois junte todos os ingredientes, cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso.
- Coloque em uma travessa.
Você pode acrescentar amendoim torrado. Porém, depois que já retirado do fogo.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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05/06/2012
Adorei a receita!! Adoro a comida do China in Box também! Peço umas três vezes na semana de tanto que gosto.. Beijão