Frango xadrêz e arroz colorido

Ingredientes

• Frango Xadrêz
• 500 g de file de peito frango sem pele cortado em cubos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 cebolas médias cortadas em cubos
• 2 dentes de alho esmagados
• Suco de 01 Limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1/4 de xícara de molho shoyu
• 1 colher de sopa de maisena
• 1/2 xícara de cha de água
• cenoura picada em cubos
• sirva o amendoim torrado a parte