Petitchef

Croquete cremoso de frango

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
600 ml de leite integral

2 tabletes de caldo de legumes

1 celola picada bem pequeno

1/2 copo de salsao picada bem pequeno

1 maço de cheiro verde picado

1/2 pimentao vermelho picado

1 cenoura grande ralada

500 grs de peito de frango desfiado e temperado antecipado.

1/2 copo de oleo

100 g de margarina

pimenta do reino a gosto

tempero de copo a gosto

1 colher de sopa de alho desidratado

Preparação

  • Ferver tudo por 10 minutos e logo apos, acescentar 3 copos de farinha de trigo mexendo tudo muito bem para nao embolar.
  • A massa fica como se fosse um pure.
  • Desligue o fogo, e cubra a massa com um plastico, resfrie e leve à geladeira até o dia seguinte.
  • Modele os croquetes e empane como de costume.
  • Frite-os em oleo nao muito quente.



Comentários dos membros:

20/10/2018

Croquetes de frango: receita que agradará aos felizardos que experimentarem essa delícia.Faça e comprove.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.

16/02/2014

Gostei


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