Croquete cremoso de frango

Ingredientes

• 600 ml de leite integral
• 2 tabletes de caldo de legumes
• 1 celola picada bem pequeno
• 1/2 copo de salsao picada bem pequeno
• 1 maço de cheiro verde picado
• 1/2 pimentao vermelho picado
• 1 cenoura grande ralada
• 500 grs de peito de frango desfiado e temperado antecipado.
• 1/2 copo de oleo
• 100 g de margarina
• pimenta do reino a gosto
• tempero de copo a gosto
• 1 colher de sopa de alho desidratado