Petitchef

Sopa light de legumes com frango

Entrada
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Eis uma receita à base de sopa e fácil de preparar.

Ingredientes

Número de doses: 1

1 maço de agrião lavado, escorrido e picado


1 dente de alho

½ cebola média ou 1 cebola pequena

½ tablete de caldo de galinha

200 g de peito de frango cozido e desfiado

½ litro de água

-6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio

Preparação

  • Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos.
  • Espere ferver e deixe cozinhar em fogo lento, com a panela tampada, por 15 a 20 minutos.
  • Se preferir a sopa mais cremosa, bata no liquidificador.
  • Sirva e enfeite com os ovinhos de codorna.
  • Rendimento -2 porçõescalorias por porções-190 cal.

Perguntas:






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