Petitchef

Sopa de frango, tomate e grão

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Sopa deliciosa, rica e saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 3
1 peito de frango cortado aos pedaços

1 cebola picadabacon picado q.b.

2 dentes de alho finamente picados

1 cenoura cortada aos pedaços pequenos

4 paus de aipo cortados aos pedaços

4 tomates de tamanho médio cortados aos pedaços pequenos

5dl de caldo de galinha

1 lata de grão (400g)

sal e pimenta q.b.azeite q.b.

Preparação

  • Aqueça um pouco de azeite numa panela, adicione a cebola, o alho e o chouriço. Cozinhe até a cebola amolecer.
  • Junte a cenoura e o aipo, mexa e deixe cozinhar durante 5 minutos.Adicione o tomate e o caldo de galinha, deixe levantar fervura e junte o frango.
  • Tape e deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos ou até o frango estar cozido, mexendo de vez em quando.
  • Junte o grão. Tempere de sal e pimenta e deixe apurar. Sirva de seguida.



Comentários dos membros:

12/12/2016

Esta sopa deve ser boa .vou experimentar


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