Tosta de frango e tomate

Ingredientes

• Fatias de pão alentejano ou saloio
• 1 peito de frango grelhado ou sobras de frango, desfiado
• Maionese q.b.
• 1 tomate grande, cortado às rodelas

Preparação

• Ligue a tostadeira.
• Numa taça, coloque o frango desfiado e a maionese.
• Numa fatia de pão, coloque o tomate, o frango misturado com a maionese e cubra com outra fatia de pão.
• Coloque na tostadeira e retire quando estiver dourada.
• Dica:
  Barre as fatias do pão com manteiga do lado que vai estar em contacto com a tostadeira para que fiquem mais douradas.

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