Como fritar um peito de frango com pouco óleo?

Name: Como fritar um peito de frango com pouco óleo?
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 21 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peito de frango; 1 fio de óleo

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Acompanhamento

1 porções

Muito Fácil

21 min

211 Kcal

Quer um peito de frango macio e suculento em pouco tempo? A fritura é a maneira ideal de obter uma carne dourada por fora e macia por dentro. Rápida, simples e saborosa, é a solução perfeita para uma refeição rápida, saudável e deliciosa. Quer você o sirva com uma salada Caesar, legumes salteados ou macarrão, o peito de frango frito na frigideira pode ser adaptado para todos os gostos ;)

Ingredientes

1 peito de frango
1 fio de óleo

Custo estimado: 1.22€ (1.22€/porção)

Materiais

1 frigideira com tampa

Preparação

Preparação1 min

Tempo de espera10 min

Cozedura10 min

Retire o peito de frango do frio (geladeira) 10 minutos antes de cozinhar.
Coloque o óleo em uma frigideira quente.
Adicione o peito de frango e doure por 1 minuto de cada lado.
Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe por 4 minutos.
Vire o peito de frango, cubra novamente e cozinhe por 4 minutos.
Está pronto. Bom apetite.

Dicas e Conselhos

Qual acompanhamento para o peito de frango?

Sirva o frango com batata, arroz, quinoa, salada, entre outros.

Qual é o tempo de conservação do peito de frango cozido?

Mantenha-o em um recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 2 dias.

O peito de frango cozido pode ser congelado?

Sim, caso ele não tenha sido congelado antes, sem problemas!

O que posso fazer com as sobras de peito de frango cozido?

Coxinhas, tortas, sanduíches, patês, entre outros.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 211Kcal

Glícidos: 0g
Gord total: 11.8g
Gord.sat.: 1.7g
Proteínas: 26.2g
Fibras: 0g
Açúcar: 0.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 4

Informação nutricional para 1 dose (110g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Pode-se congelar

Conservar na frigorífico/geladeira

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

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Adèle

Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)