Como fritar um peito de frango com pouco óleo?

AnteriorNext

Acompanhamento

1 porções

Muito Fácil

21 min

211 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Quer um peito de frango macio e suculento em pouco tempo? A fritura é a maneira ideal de obter uma carne dourada por fora e macia por dentro. Rápida, simples e saborosa, é a solução perfeita para uma refeição rápida, saudável e deliciosa. Quer você o sirva com uma salada Caesar, legumes salteados ou macarrão, o peito de frango frito na frigideira pode ser adaptado para todos os gostos ;)

Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 fio de óleo

Materiais

• 1 frigideira com tampa

Receitas semelhantes

• Como fazer peito de frango na air fryer?
• Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
• Saboreie o delicioso gyros de frango, o melhor sanduíche grego!
• Coxinhas de frango (receita brasileira)

Preparação

• Retire o peito de frango do frio (geladeira) 10 minutos antes de cozinhar.
  Coloque o óleo em uma frigideira quente.
  Adicione o peito de frango e doure por 1 minuto de cada lado.
• Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe por 4 minutos.
  
• Vire o peito de frango, cubra novamente e cozinhe por 4 minutos.
• Está pronto. Bom apetite.
  

Dicas e Conselhos

Qual acompanhamento para o peito de frango?
Sirva o frango com batata, arroz, quinoa, salada, entre outros.

Qual é o tempo de conservação do peito de frango cozido?
Mantenha-o em um recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 2 dias.

O peito de frango cozido pode ser congelado?
Sim, caso ele não tenha sido congelado antes, sem problemas!

O que posso fazer com as sobras de peito de frango cozido?
Coxinhas, tortas, sanduíches, patês, entre outros.

Eletrodomésticos

Saiba também:

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

Adèle

Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)