Frango com hortelã e laranja

Name: Frango com hortelã e laranja
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peito de frango lavado; alho; pimenta do reino; folhas de hortelã a gosto(eu usei 4 colheres de sopa); 1 xicara de chá de suco de laranja; sal; 2 colheres de sopa de shoyo; 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

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Prato Principal

7 porções

Muito Fácil

50 min

Ingredientes

1 peito de frango lavado
alho
pimenta do reino
folhas de hortelã a gosto(eu usei 4 colheres de sopa)
1 xicara de chá de suco de laranja
sal
2 colheres de sopa de shoyo
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Coloque numa vazilha,o sal,hortelã e o alho e esmague bem até que forme uma pasta,acrescente a pimenta do reino e o shoyo tempere o peito de frango com essa mistura e deixe marinar por mais ou menos duas horas coloque o frango com sua marinada numa assadeira ou marinex untando o peito de frango com a margarina regue com o suco de laranja e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos,sempre abrindo o forno e regando com o caldo que vai ser formado retire do forno e sirva com seu acompanhamento.