Mini espetinho de frango com molho rosê

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6 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 1)

Espetinhos:

• 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
• palitos de dente
• 1 colher de chá de cebola desidratada
• 1 colher de chá de cebolinha desidratada
• 1 colher de chá de gergelim
• 1 colher de chá de chá verde desidratado
• 1 colher de chá de sal marinho
• 1 colher de sopa de óleo de girrasol
• 2)
• 1 xic de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de alho desidratado
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de café de pimenta do reino
• 3)
• 2 ovos
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de cebolinha desidratada
• 4)
• 1 xic de farinha de rosca
• 1 colher de sobremesa de curry

Preparação

• 1)
  Soque todos os temperos em um pilão ou no master, acrescente o óleo de girrasol e passe na carne. Espete os cubinhos de frango no palito de dente.
• 2)
  Soque os temperos e misture na farinha. Passe cada espetinho nessa farinha.
• 3)
  Bata os ovos com a cebolinha e o sal. Passe cada espetinho nesse ovo.
• 4)
  Miture o curry na farinha. Passe cada espetinho nessa farinha.
• 4)
  Esquente o óleo e frite os espetinhos.

Daniel Moura

Perguntas

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