Filé de frango com molho rosa ...

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

1 hora

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Ingredientes

• 6 filés de peito de frango
• sal (agosto)
• 200 ml de creme de leite
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola picadinha
• 2 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sobremesa de chimichurri
• 1 colher de sobremesa de beterraba ralada

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Preparação

• Tempere os filézinhos somente com sal, e frite no azeite, reserve. Utilizando a mesma panela, frite o alho e as cebolas, e quando estiverem bem molinhas, coloque o chimichurri, mexa bem e adicione o creme de leite e a beterraba.
• Experimente, coloque sal (a gosto) e quando começar a ferver desligue. Siva o molho por cima dos filés de frango

Daniel Moura

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