Petitchef

Canapés de frango na torrada de beterraba.

Aperitivo
10 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
NOTA: As torradas de beterraba geralmente compro aquelas industrializadas que vem em pacotinhos, é... aquelas de supermercado mesmo! Tem de beterraba, cenoura e brócolis! São tão coloridinhas!!!

Ingredientes

Número de doses: 10
350 gr de frango cozido triturado no liquidificador

2 dentes de alho amassado

3 colheres de sopa de maionese

1 colher de chá de azeite extra virgem

Salsa desidratada a gosto

1 xícara de café de tomate picadinho

1 xícara de café de cebola picadinha

1 colher de sopa de requeijão cremoso

Sal a gosto

pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Corte o frango em cubos médios e tempere com sal, alho e pimenta do reino. Refogue o frango até que esteja cozido e doure. Reserve.
  • Em uma vasilha misture todos os ingredientes, menos o sal e misture bem.
  • Bata o frango no liquidificador até que fique bem esfarelado. Depois misture com os demais ingredientes e acerte o sal.
  • Decore a gosto. Decorei com cubinhos de pimentão, tomate e salpiquei salsa desitratada.
  • Não levei ao forno. Se preferir coloque por uns 8 minutinhos para servir quentinho!

Fotos

Canapés de Frango na Torrada de beterraba., foto 1Canapés de Frango na Torrada de beterraba., foto 2Canapés de Frango na Torrada de beterraba., foto 3





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