Petitchef

Isca de frango com purê de beterraba

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Médio
Receita fácil e super saudável para quando você quer algo prático, saboroso e diferente.

Ingredientes

Número de doses: 2

Para o frango :

3 filés de frango (cortado em iscas)

3 dentes de alho

1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho)

1 colher de sopa de sementes de mostarda

Pimenta (calabresa a gosto)

Azeite (aromatizado com ervas)

Sal

1 pimentão (amarelo em tiras grossas)

1 cebola (pequena cortada em meia lua)


Para o purê de beterraba :

1 beterraba (cozida e gelada)

4 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de requeijão

Sal

Preparação

  • Com um socador macere todos os ingredientes, exceto o pimentão e a cebola, até que vire uma pasta e misture no frango.
  • Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos. Em uma frigideira doure aos poucos o frango e reserve.
  • Na mesma frigideira refogue uma cebola cortada em meia lua e um pimentão amarelo cortado em tiras.
  • Purê: Com a ajuda de um garfo amasse bem a beterraba e junte com os outros ingredientes e misture bem.

Perguntas:




Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 23/06/2018

Vou experimentar amo receitas com frango

Resposta Petitchef:

Olá Gislene..é sempre bom te ver por aqui...nos conte depois o que achou dessa receita. Um grande abraço


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