Petitchef

Canapés de salmão defumado

Entrada
8 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 filé de salmão defumado com pele

1 pacote de mini-torradinhas

1 pote de requeijão philadelphia

Folhas de salsa q.b.

Preparação

  • A primeira coisa que faço é fatiar o filé de salmão. Reservo.
  • Monto uma porção de philadelphia sobre cada mini-torradinha, acomodo uma fatia de salmão e uma folha de salsinha.
  • Sirvo imediatamente. Se puder harmonizar com um belíssimo espumante Franciacorta, vai valer a pena. Garanto!
  • O pulo do chef: importante não deixar muito tempo antes de servir para que o requeijão não amoleça as mini-torradinhas.




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