Petitchef

Canapés de Salmão Defumado

Entrada
8 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • A primeira coisa que faço é fatiar o filé de salmão. Reservo.
  • Monto uma porção de philadelphia sobre cada mini-torradinha, acomodo uma fatia de salmão e uma folha de salsinha.
  • Sirvo imediatamente. Se puder harmonizar com um belíssimo espumante Franciacorta, vai valer a pena. Garanto!
  • O pulo do chef: importante não deixar muito tempo antes de servir para que o requeijão não amoleça as mini-torradinhas.


Perguntas:




Comentários dos membros:

15/10/2015

Gente na introdução da receita ta dizendo que são 20 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura só que na receita não fala em cozedura, isso significa que o salmão e servido cru?

26/07/2014

Claro eu fiz e foi mto melhor por causa do chamon que pus por cima

21/07/2014

É uma receita muito prática, como eu fiz ontém é muito melhor, ...

20/07/2014

PERFEITO!!! faço mtas vezes no Funchal, Madeira na quinta dos meus paizinhos, sempre mto refrescante, em vez de salsa podem esprimentar por em vez da salsa talvez coentros ou chamon ou hortela ou basilico mas o meu favorito e' chamon fresco

01/04/2013

Deus te abençoe parabens

07/02/2013

Muito boa.

12/11/2012

Muito boua mesmo

26/10/2011

QUE COZEDURA É ESSA ,???? SE TUDO É CRU????

26/10/2011

Essa receita e muita pratica e gostosa.


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