Rolinhos de pão com salmão

Ingredientes

• 1 pão de forma cortado na horizontal
• 1 xícara de requeijão
• 1/2 xícara de cebolinha verde picada
• 1/2 colher (chá) de sal
• 100 g de salmão defumado em fatias fininhas

Preparação

• Passe o rolo nas fatias da pão até ficarem bem finas. Reserve.
• Em uma tigela, misture o requeijão, a cebolinha e o sal. Passe uma camada sobre cada fatia do pão e distribua as tiras de salmão.
• Enrole-os como rocambole bem apertado e envolva com filme plástico.
• Leve à geladeira até a hora de servir. Retire o plástico e corte em rodelas, decore a gosto.

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