Pão de Ló de Iogurte

Name: Pão de ló de iogurte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 copos tipo requeijão de açúcar; 1 copo tipo requeijão de farinha de trigo; 1 copo tipo requeijão de fubá; 1 copo tipo requeijão de óleo; 1 copo tipo requeijão de iogurte natural; 1 colher sopa de fermento em pó

Outro

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 ovos
2 copos tipo requeijão de açúcar
1 copo tipo requeijão de farinha de trigo
1 copo tipo requeijão de fubá
1 copo tipo requeijão de óleo
1 copo tipo requeijão de iogurte natural
1 colher sopa de fermento em pó

Custo estimado: 3.38€ (0.56€/porção)

Preparação

Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve. Com a batedeira ligada, acrescente as gemas uma a uma e o açúcar aos poucos.
Bata até obter um creme. Adicione o óleo e o iogurte. Desligue.
Junte a farinha e o fubá peneirados previamente. Misture delicadamente. Agregue o fermento peneirado.
Coloque a massa obtida em assadeira redonda n° 28 untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 a 25 minutos.
Após assar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

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