Petitchef

Pão de Ló de Iogurte

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve. Com a batedeira ligada, acrescente as gemas uma a uma e o açúcar aos poucos.
  • Bata até obter um creme. Adicione o óleo e o iogurte. Desligue.
  • Junte a farinha e o fubá peneirados previamente. Misture delicadamente. Agregue o fermento peneirado.
  • Coloque a massa obtida em assadeira redonda n° 28 untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 a 25 minutos.
  • Após assar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

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