Petitchef

Pão de Ló da Avó Amélia

Sobremesa
3 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
1003 Kcal

Ingredientes

3

Preparação

  • Separam-se as gemas e as claras.
  • Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar até obter uma gemada esbranquiçada.
  • Junta-se aos poucos a farinha intercalada com o leite e volta-se a misturar bem.
  • Em seguida levantam-se as claras em castelo bem firme e adicionam-se lentamente ao preparado anterior.
  • Forra-se com papel vegetal uma forma sem buraco e unta-se muito bem com manteiga.
  • Vai ao forno a 180º cerca de 40 minutos.
  • Deve retirar do forno enquanto o centro do bolo ainda estiver um pouco cru.
  • Assim essa humidade tornará este pão de ló uma verdadeira delicia.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (318g)
Calorias: 1003Kcal
  • Glícidos: 183.9g
  • Gord total: 4.8g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 50.7g
  • Fibras: 10.9g
  • Açúcar: 165.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 46

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/03/2016

Deliciaaaaaaaaaaaaaa


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