Pão de ló da avó amélia

Pão de Ló da Avó Amélia
Sobremesa
3 porções
Muito Fácil
55 min
1096 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 1.95 (0.65€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura40 min
  • Separam-se as gemas e as claras.
  • Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar até obter uma gemada esbranquiçada.
  • Junta-se aos poucos a farinha intercalada com o leite e volta-se a misturar bem.
  • Em seguida levantam-se as claras em castelo bem firme e adicionam-se lentamente ao preparado anterior.
  • Forra-se com papel vegetal uma forma sem buraco e unta-se muito bem com manteiga.
  • Vai ao forno a 180º cerca de 40 minutos.
  • Deve retirar do forno enquanto o centro do bolo ainda estiver um pouco cru.
  • Assim essa humidade tornará este pão de ló uma verdadeira delicia.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1096Kcal
  • Glícidos: 221.1g
  • Gord total: 11.2g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 25.4g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 160.8g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 51
Informação nutricional para 1 dose (378g)
Vegetariano
DDocestemperos

Perguntas

Título da receita

Comentários

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18/03/2016

Deliciaaaaaaaaaaaaaa

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