Pão de ló da avó amélia

Ingredientes
3
Custo estimado: 1.95Euros€ (0.65€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Separam-se as gemas e as claras.
- Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar até obter uma gemada esbranquiçada.
- Junta-se aos poucos a farinha intercalada com o leite e volta-se a misturar bem.
- Em seguida levantam-se as claras em castelo bem firme e adicionam-se lentamente ao preparado anterior.
- Forra-se com papel vegetal uma forma sem buraco e unta-se muito bem com manteiga.
- Vai ao forno a 180º cerca de 40 minutos.
- Deve retirar do forno enquanto o centro do bolo ainda estiver um pouco cru.
- Assim essa humidade tornará este pão de ló uma verdadeira delicia.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1096Kcal
- Glícidos: 221.1g
- Gord total: 11.2g
- Gord.sat.: 2.9g
- Proteínas: 25.4g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 160.8g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 51
Informação nutricional para 1 dose (378g)
Vegetariano