Pão de ló em creme / pão de ló de alfeizerão

(4.64/5 - 340 votos)
58 comentários

  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO
  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO, Foto 2
  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO, Foto 3
  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO, Foto 4
  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO, Foto 5
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
4 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
424 Kcal (1 porção)
ProPoints:
11 (1 porção)
SmartPoints:
17 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

4 ovos inteiros
8 gemas
150 g de açúcar
75 g de farinha

Preparação

Passo 1

Pré-aquecer o forno a 230ºC. Na taça da batedeira colocar os 4 ovos inteiros e o açúcar e bater energicamente até ficar bem fofo e esbranquiçado, entre 5-10 minutos.

Passo 2

Acrescenta-se a pouco e pouco as gemas previamente desfeitas batendo sempre durante mais 5-10 minutos.. Polvilhar delicadamente com a farinha e envolver apenas, sem bater.

Passo 3

Verte-se a massa para uma forma de mola de 24cm, previamente forrada com papel vegetal untado. Leva-se a cozer durante 7min. a 220ºC. Retirar e deixar arrefecer na forma.

Passo 4

No fim de bem frio, retirar da forma com o papel e passar uma espátula metálica e comprida por baixo do bolo, para o soltar do papel. Colocar num prato de servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

424Kcal21%

Calorias

50.9g17%

Glícidos

17.7g27%

Gord total

4.8g24%

Gord.sat.

14.7g29%

Proteínas

0.7g3%

Fibras

38g42%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 146g
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Perguntas:

Ola caro amigo/amiga esta receita não leva fermento ? ou a farinha ja vem com fermento e não mencionou.. só queria tirar esta duvida... resto de um bom dia/tarde :)

Resposta:

Esta receita não inclui fermento, nem na farinha nem adicionado.








Avaliar esta receita:

Comentários dos membros (58):

29/02/2012

Um dos melhores bolos..............facil e rapido de confecionar e uma delicia e para quem esta longe do pais, um regresso doce ao passado.

08/12/2012

Se seguirem a receita à risca fica extrmamente saboroso. Muito fácl de fazer e até tem muito pouco açucar.

Inez, 25/10/2017

Deliciosa receita!Fez-me reportar a boas memórias de férias!
Irei confecionar ainda hoje!

31/03/2012

Ja fiz e comi esse bolo imensas vezes e,nunca me farto!é mesmo delicioso :-)

11/04/2014

EXCELENTE RECEITA, MAS EN FORNO ELETRICO AUMENTAR A COZEDURA PARA 10 MINUTOS

19/10/2011

Fiz e me fez sonhar de tão gostoso.Parabéns a quem inventou a receita.

21/07/2013

Facilimo de fazer e economico....por fim delicioso e fofo

19/03/2014

Fiz ontem esta receita e digo-vos é de chorar por mais

18/05/2012

Divinal, muito bom mesmo e não dá trabalho a fazer ^^

31/03/2013

Adorei esta receita e o pão de ló estava EXCELENTE


Sort:    Filter:

Vídeo relacionado

Rabanadas de Pão - Pão perdido - Fatias douradas


Receitas semelhantes

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer Pão15 Receitas com o Pão de Forma15 Receitas com o Pão de FormaReceitas de Sanduiches simples, originais e para todas as ocasiõesReceitas de Sanduiches simples, originais e para todas as ocasiões

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para o Natal, prefere
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Nosso canal do Youtube espera por você.
Nosso canal do Youtube espera por você.Não perca nossos vídeos passo a passo, separados por categoria. Inscreva-se no Youtube