Bolo de pão ralado
Como dizia Antoine Lavoisier "Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma", e este bolo é um exemplo disso. Um clássico bem antiguinho no meu caderninho de receitas. Se temos pão ralado quase a acabar o prazo, e não se vai usar para nada, não se vai desperdiçar e deitar fora. Pega-se no pão ralado e transforma-se num bolinho que fica uma delícia. No fundo o pão ralado é usado em substituição da farinha. Fica com um cheirinho a canela...
Ingredientes
10
Custo estimado: 2.29Euros€ (0.23€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura1 hora
- Pré-aquecer forno a 180ºC.
Com a batedeira bater os ovos com o açúcar. De seguida juntar o pão ralado, a canela e o fermento em pó e misturar tudo com a batedeira. 
Levar a cozer numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Assim que estiver cozido deixar arrefecer e desenformar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 286Kcal
- Glícidos: 51.7g
- Gord total: 4.9g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 7.6g
- Fibras: 1.8g
- Açúcar: 36g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (95g)
Vegetariano
Sem lactose
Ratolinha Perguntas
Título da receita
Comentários
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P
Petropolis5,
28/10/2014
Lamento, digitei no local errado. O comentario abaixo nao reflete minha apreciacao pela receita de bolo de pao acima. Anna Lucia..