Petitchef

Bolo-Pão Rei

Boa pão para fazer em casa é perfeito para o seu gosto ou o seu pequeno-almoço, nada bate um pão caseiro saboroso.
Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Na Bimby (ou outro robot de cozinha) colocar o açucar no copo bem seco juntamente com as cascas dos citrinos e pulverize 15seg vel9.
  • Na cuba da MFP juntar todos os ingredientes (preferencialmente 1º os líquidos e depois os sólidos) e programar em Pão Doce, cor clara, tamanho I.
  • Os frutos secos devem juntar-se depois do sinal sonoro (aproximadamente 30 minutos depois de ter começado o ciclo).
  • Quando começa a assar, pode pincelar-se com gema de ovo ou geleia diluída (foi o que fiz) e pode enfeitar-se com frutas cristalizadas (só coloquei cerejas).
  • No final pode ser polvilhado com açúcar em pó.

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Brioche rei passo a passo



Fotos

Bolo-Pão Rei, foto 1
Bolo-Pão Rei, foto 2

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