Bolo de pão de queijo

Ingredientes

• 1 copo de leite (copo de requeijão - 200 ml)
• ½ xícara de chá de óleo
• 3 ovos (inteiros)
• 3 xícaras de chá de polvilho azedo
• 100g de queijo parmesão ralado
• (Dica: se você for usar queijo ralado na hora, pode manter esta medida; mas se for utilizar o queijo parmesão pronto de saquinho, é melhor acrescentar mais 50g para que não fique sem graça)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Preparação

• 1. Bater tudo no liquidificador e só!!!
  2. Colocar para assar numa forma por uns 40 minutos ou até dourar.
  
  (Obs: Desta vez fiz na forma redonda com buraco, mas já fiz no tabuleiro e cortei em pedacinhos para servir, também fica ótimo! Não se esqueça de untar a forma!!!)

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