Sobremesa de fruta com pão-de-ló, ás camadas
Ingredientes
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Preparação
- Corte o pão-de-ló ás fatias, num recipiente coloque um pouco de mel e um pouco de água e vai ao lume para dissolver o mel, retire do lume, junte o sumo do limão e mexa.
- Unte as fatias com este molho e depois corte as mesmas em 4. Bata o queijo com 3 colheres de sopa de açúcar, e coloque as natas, bata com uma batedeira até ficar creme.
- Num recipiente de vidro transparente, coloque no fundo alguns bocados do pão-de-ló, depois o creme, e por cimas as frutas que quiser pode ser ananás, amoras, framboesas, maçã, uvas, morangos,manga, kiwi, mirtilos.
- Pode usar várias cores, como por ex. mirtilos com framboesas, ou manga com kiwi, para ficar contraste. Coloque outra camada de pao-de-ló, outra de creme e sucessivamente, alternando até acabar com a fruta por cima.
- Repare se a fruta se vê na parte lateral do vidro porque fica muito bonito ver as camadas por fora, se preferir pode colocar em vários recipientes mais pequenos, para servir a cada pessoa.
- Pode decorar com raspas de chocolate ou outra coisa que preferir, por exemplo cerejas em calda.
- Vai ao frigorífico, durante 1 hora antes de servir. Muito bom e saudável q.b.
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