Petitchef

Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

Aperitivo
3 porções
10 min
Muito Fácil
Uma receita de aperitivo realmente refinado e saboroso.

Ingredientes

Número de doses: 3
100 g de salmão defumado

3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado

1 colher (chá) de suco de limão

1 pimenta dedo-de-moça média

Sal a gosto

Fatias de focaccia

Preparação

  • Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta.
  • Leve a geladeira por meia-hora. Lave a pimenta, seque-a, corte em rodelas finas e retire as sementes.
  • Distribua a pasta nas fatias de focaccia quebradas em quadradinhos, se preferir, usando um saco de confeiteiro, decore com pedacinhos de pimenta e sirva.

Perguntas:






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