Canapé de Palmito

Name: Canapé de palmito
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 xícaras (chá) de palmito picado; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de salsa picada; 1/2 colher (chá) de sal; 1 pacote de biscoito de gergelim; raminhos de salsa para decorar

Aperitivo

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de palmito picado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
1 pacote de biscoito de gergelim
raminhos de salsa para decorar

Preparação

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola Junte o palmito e deixe-o cozinhar. Polvilhe a farinha de trigo e misture bem. Aos poucos, acrescente o leite. Desligue o fogo.
Tempere com sal e adicione a salsa
Espere o creme de palmito esfriar e sirva sobre os biscoitos de gergelim, decorados com raminhos de salsa.

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