Canapé de batata

Ingredientes

• 6 batatas médias,
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de pimento vermelho
• 1 ovo e poejos frescos para decorar

Preparação

• Comece por descascar as batatas e corte-as em rodelas com cerca o,5 centímetros de espessura.
• Frite-as em óleo quente, escorra-as sobre papel absorvente e tempere com sal.
• Á parte, derreta a manteiga, junte-lhe o pimentão vermelho picado e o ovo batido; mexa.
• Tempere com sal e pimenta e, quando o ovo estiver cozido retire.
• Distribua este preparado pelas rodelas de batata e decore com poejos frescos.

Perguntas

Título da receita

Comentários

Neide Neto, 23/02/2018

Adorei

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gislene_d2015, 06/03/2017

Muito Bom

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