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Caril de Batatas com Sementes de Sésamo

Acompanhamento
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
564 Kcal
Caril de Batatas com Sementes de Sésamo
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Ingredientes

2
Custo estimado: 3.53€ (1.77€/porção)

Preparação

  • Coza as batatas em água a ferver, a vapor ou no microondas. Deixe arrefecer, descasque e corte em pedacinhos.
  • Numa frigideira de fundo forte aqueça o óleo e cozinhe as sementes de cominhos, coentros e mostarda por 1 minuto, mexendo sempre.
  • Adicione as sementes de sésamo e cozinhe durante 1-2 minutos, mexendo até aloirarem.
  • Junte as ervas de açafrão, a malagueta, as batatas, a casca e o sumo de limão. Misture bem e deixe aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 563Kcal
  • Glícidos: 66.4g
  • Gord total: 24.5g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 13g
  • Fibras: 9.1g
  • Açúcar: 8.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (403g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Comentários dos membros:

01/04/2016

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