Caril de batatas com sementes de sésamo

Caril de Batatas com Sementes de Sésamo
Acompanhamento
Muito Fácil
30 min
549 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 3.35 (1.68€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Coza as batatas em água a ferver, a vapor ou no microondas. Deixe arrefecer, descasque e corte em pedacinhos.
  • Numa frigideira de fundo forte aqueça o óleo e cozinhe as sementes de cominhos, coentros e mostarda por 1 minuto, mexendo sempre.
  • Adicione as sementes de sésamo e cozinhe durante 1-2 minutos, mexendo até aloirarem.
  • Junte as ervas de açafrão, a malagueta, as batatas, a casca e o sumo de limão. Misture bem e deixe aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 548Kcal
  • Glícidos: 66.4g
  • Gord total: 22.6g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 8.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (403g)
IracemaIracema

Perguntas

Título da receita

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