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Caril de Batatas com Sementes de Sésamo

Acompanhamento
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
549 Kcal
Caril de Batatas com Sementes de Sésamo
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Ingredientes

2
Custo estimado: 3.38€ (1.69€/porção)

Preparação

  • Coza as batatas em água a ferver, a vapor ou no microondas. Deixe arrefecer, descasque e corte em pedacinhos.
  • Numa frigideira de fundo forte aqueça o óleo e cozinhe as sementes de cominhos, coentros e mostarda por 1 minuto, mexendo sempre.
  • Adicione as sementes de sésamo e cozinhe durante 1-2 minutos, mexendo até aloirarem.
  • Junte as ervas de açafrão, a malagueta, as batatas, a casca e o sumo de limão. Misture bem e deixe aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 549Kcal
  • Glícidos: 66.3g
  • Gord total: 22.6g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 12.9g
  • Fibras: 11.1g
  • Açúcar: 8.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (403g)

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Iracema Iracema

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Comentários dos membros:

01/04/2016

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