Cavala com sementes de sésamo

Name: Cavala com sementes de sésamo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 filetes de cavala; 2 colheres de sopa de sementes de sésamo; 1/2 limão; sal; azeite

Prato Principal

2 porções

20 min

30 min

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Ingredientes

2 filetes de cavala
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
1/2 limão
sal
azeite

Preparação

Tempere os filetes de cavala com sal e sumo de limão e deixe a descansar durante 30 minutos.
Passe os filetes pelas sementes de sésamo e aloure num fio de azeite bem quente. Não deixe cozinhar demasiado para o peixe não ficar seco.
Para acompanhar fiz umas nozes de puré com o saco de pasteleiro e levei ao forno bem quente até dourar.

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