Cavala com sementes de sésamo

Ingredientes

• 2 filetes de cavala
• 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
• 1/2 limão
• sal
• azeite

Preparação

• Tempere os filetes de cavala com sal e sumo de limão e deixe a descansar durante 30 minutos.
• Passe os filetes pelas sementes de sésamo e aloure num fio de azeite bem quente. Não deixe cozinhar demasiado para o peixe não ficar seco.
• Para acompanhar fiz umas nozes de puré com o saco de pasteleiro e levei ao forno bem quente até dourar.

Dicas e Conselhos

Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt

Perguntas

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