Pão hungaro com sementes de sésamo pretas

Ingredientes

• 275 ml de água morna
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de sementes de sésamo pretas
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 450 g de farinha
• 1 pacote de fermento seco
• 1 clara
• sementes de sésamo pretas

Preparação

• Coloque os primeiros ingredientes na máquina de fazer pão no programa para massa.
• Findo o programa retire a massa para uma superficie enfarinhada molde o pão num rectângolo e passe para uma folha de papel vegetal.
• Pincele o pão com a clara, cubra com as sementes e dê uns golpes na superficie.
• Leve a cozer no forno pré-aquecido a 220º durante 20 minutos, reduza para 180 e deixe cozer mais 10 minutos.

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