Pão dos 5 cereais

Ingredientes

• 200 ml de leite morno
• 100 ml de água morna
• 12,5 g de fermento fresco
• 200 g de farinha integral
• 350 g de farinha de trigo
• 25 g de mistura de 5 cereais
• 50 g de farelo de trigo
• 50 g de sêmola de trigo
• Meia colher. de chá de sal
• 2 colher. de sopa de açúcar amarelo