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Pão de sementes branca de neve
Pão de Sementes Branca de Neve
Ingredientes
4
Custo estimado: 0.43Euros€ (0.11€/porção)
Preparação
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Coloque a água morna na cuba da máquina de fazer pão e juntar a farinha.
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Seleccione o programa "Pão Básico", cor média e peso 750 g.
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Se preferir, pode confeccionar este pão manualmente.
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Coloque o conteúdo do pacote de farinha Pão de Sementes da Branca de Neve numa tigela.
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Adicione 280 ml de água morna e amasse à mão, durante cerca de 10 m, ou com a batedeira de ganchos até obter uma massa lisa.
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Cubra e deixe a massa descansar cerca de 45m num lugar quente.
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Numa superfície enfarinhada, amasse ligeiramente e forme o pão como desejar.
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Coloque sobre o tabuleiro do forno polvilhado de farinha e enfarinhe a superfície do pão.
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Cubra com um pano e deixe levedar em local quente até que a massa dobre o volume.
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Antes de levar ao forno, pré-aquecido a 220ºC, faça alguns cortes na superfície do pão e leve a cozer cerca de 35 m, até que esteja dourado.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 429Kcal
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Glícidos: 86.6g
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Gord total: 1g
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Gord.sat.: 0.2g
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Proteínas: 14.6g
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Fibras: 4.9g
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Açúcar: 2.3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
12
Informação nutricional para 1 dose (195g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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