Pão de sementes branca de neve

Name: Pão de sementes branca de neve
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 280 ml de água morna; 500 g de farinha Pão de Sementes da Branca de Neve

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Outro

Muito Fácil

45 min

429 Kcal

Ingredientes

280 ml de água morna
500 g de farinha Pão de Sementes da Branca de Neve

Custo estimado: 0.43€ (0.11€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Coloque a água morna na cuba da máquina de fazer pão e juntar a farinha.
Seleccione o programa "Pão Básico", cor média e peso 750 g.
Se preferir, pode confeccionar este pão manualmente.
Coloque o conteúdo do pacote de farinha Pão de Sementes da Branca de Neve numa tigela.
Adicione 280 ml de água morna e amasse à mão, durante cerca de 10 m, ou com a batedeira de ganchos até obter uma massa lisa.
Cubra e deixe a massa descansar cerca de 45m num lugar quente.
Numa superfície enfarinhada, amasse ligeiramente e forme o pão como desejar.
Coloque sobre o tabuleiro do forno polvilhado de farinha e enfarinhe a superfície do pão.
Cubra com um pano e deixe levedar em local quente até que a massa dobre o volume.
Antes de levar ao forno, pré-aquecido a 220ºC, faça alguns cortes na superfície do pão e leve a cozer cerca de 35 m, até que esteja dourado.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 429Kcal

Glícidos: 86.6g
Gord total: 1g
Gord.sat.: 0.2g
Proteínas: 14.6g
Fibras: 4.9g
Açúcar: 2.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Informação nutricional para 1 dose (195g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

AAnarito

Perguntas

Título da receita

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