Name: Pão tigre
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 saqueta de fermento seco; 1 1/" colher de chá de sal; 1/4 chávena de água quente; 1 chávena de leite quente; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de óleo; 4 a 5 chávenas de farinha; 1 colher sopa de açúcar; 1/2 chávena de água quente; 1 colher de sopa de óleo; 1/4 colher de chá de sal; 3/4 chávena de farinha de arroz

Pão Tigre

Outro

8 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

Preparação

Na máquina de pão, junte ingredientes pela ordem indicada.
Inicie o programa de amassar. Retire, deite a massa na banca e amasse por mais 5 minutos.
Deite numa tigela, tape e deixe levedar em local aquecido. Faça a cobertura, misturando todos os ingredientes e bata muito bem.
Depois da massa levedada, divida em 6/7 porções iguais.
Forme bolinhas e deixe ao ar por 15 minutos.
Pincele depois os pães com a cobertura, préviamente preparada e deixe repousar por mais 20 minutos.
Leve depois ao forno quente 190º por 30minutos.